Kolagen je nejrozÅ¡ÃÅenÄjšà bÃlkovina v lidském tÄle a klÃÄová složka pojivových tkánÃ. Je zodpovÄdný za strukturálnà integritu a pružnost kůže, kostÃ, Å¡lach, vazů a chrupavek.
Struktura a funkce
Kolagen tvoÅà základnà „lepidlo“, které držà tÄlesné tkánÄ pohromadÄ. DÃky své fibroznà struktuÅe poskytuje pevnost a odolnost, zatÃmco zároveÅ umožÅuje urÄitou mÃru pružnosti.
Typy kolagenu
- Typ I: NejhojnÄjÅ¡Ã, nacházà se v kůži, kostech, Å¡lachách a vazech; je klÃÄový pro pevnost a elasticitu.
- Typ II: PÅevážnÄ se vyskytuje v chrupavkách; hraje důležitou roli pÅi tlumenà nárazů v kloubech.
- Typ III: SouÄást struktur orgánů a cév, napomáhá udržovat jejich integritu.
Význam v životÄ
S vÄkem pÅirozená produkce kolagenu klesá, což může vést ke vzniku vrásek, ztrátÄ elasticity kůže a oslabenà kloubnÃch struktur. Proto jsou kolagenové doplÅky populárnà jak v kosmetice, tak pÅi podpoÅe zdravà kostà a kloubů.
Aplikace
Kolagen se využÃvá také v potravináÅstvÃ, kosmetických produktech a doplÅcÃch stravy, kde pomáhá zlepÅ¡ovat vzhled pokožky a podporovat regeneraci pojivových tkánÃ.